服务转变为为蒋浩然服务。
所有关于“曼哈顿工程”的核心机密，都会通过这家咖啡馆源源不断地送到蒋浩然指定的地方。
但这种机会每个星期只有一次，因为她只有每个星期天还有一次回纽约的机会。
庞大的曼哈顿工程厂区设在田纳西州的橡树岭一带，但总部却设在曼哈顿，由马歇尔直接领导。
每个星期天的下午，爱因斯坦都会到这里向马歇尔汇报一周的工作情况和进展，冷如雪也会随车回来休息一天，她母亲和继父就住在纽约。
而每次回家之前，她都会到这家咖啡馆喝上一杯咖啡才回去，这是几年时间留下的习惯。
当然，这个“习惯”也是有目的地养成的，事实上，她会在这家咖啡馆送出两份情报，一份半真半假，是为了应付岛国人的，一份全真的，是为蒋浩然准备的。