来了，稍等了一会儿，就停了燃气，打开烤箱，用牙签插进蛋糕，拿出来上面没有蛋糕液是干的就是熟了。
“最后一道工序将模具从烤箱里取出来倒扣，取蛋糕的时候一定要戴上这个棉手套，不然会烫伤。放凉后再将蛋糕脱模。食用以前撒上糖粉。如果不喜欢吃甜食物，就在蛋糊中放进葡萄干、蜜豆等干果，也可适当地减少砂糖的用量。”
又等了一会，把蛋糕脱模，用这个切蛋糕的专用刀切成片食用。“我看看咱们这里，有七个人啊，切七片，每个人品尝一片。”
“呜哇！太好吃了！又香又甜又暄乎。”
“主子姑娘，您还没给陈老爷、陈夫人和贝勒、格格品尝呢，奴婢们就先用了……”
“这有什么，咱们是试验的。我在异域和大姐学的时候，有一次记错时间了，结果都烧炭了。一定要按工艺流程走，时间上掌握好。这样，你们再做一次，我就不动手了。”
连准备带操作，一个小时左右的时间，第二炉天使蛋糕问世了。品尝一下，和云儿做的基本一样，味道、颜色都差不多。
然后由鱼儿、水儿单独做、林嬷嬷和姜嬷嬷、晴儿、霁儿单独做。都没有开始那么紧张了，再加上过程简单，都成功了。云儿把这些蛋糕给王爷、福晋送去一些、老爹老娘和几个孩子是一份，然后照顾鱼儿是孕妇给一份，剩下的在场的姑娘嬷嬷均摊。
“鱼儿姐姐、水儿妹妹，你们两个到前院给王爷福晋他们送去尝尝，我爹我娘那份林嬷嬷去送，姜嬷嬷和晴儿、霁儿你们最辛苦，把工具刷洗干净，晾晒干了。”
“是，奴婢遵命。”晴儿、霁儿本来就是干粗话的，这些洗洗涮涮的事是她们分内的事。其实不用姜嬷嬷动手的，但是如果不提到她她会很惶恐的，这个时代的女人心胸都不是那么开阔，一点小事都承受不了。
“福晋你看，后院的鱼儿、水儿端着盘子来了，想是给您送好吃的东西。”鬟儿最希望后院来人，不是拿吃的就是拿好看的东西。
郑嬷嬷对鬟儿嗤之以鼻：“那是给福晋送来的，有你什么事？”
“看看不行啊？长长见识也是好的。”
“奴婢给福晋请安，福晋吉祥。”鱼儿水儿双双施礼。
“免礼免礼。你们主子这是给我送什么好东西来了？闻着可是挺香的。”
“这是我们主子刚刚试做的蛋糕。安上烤箱就能做了。主子说，请您和王爷品尝，提提意见。”
“我先品尝了再说，这个味道真的吸引人。怎么个吃法？”
水儿说：“奴婢给您切开您再慢用，这个叫天使蛋糕。”
水儿原本就是福晋房里的，现在鬟儿和她的关系非常友好，到了这里做事就很从容了。
“麻烦哪位姐姐给福晋一个小碟。”
“我去我去”这样的事鬟儿是最能抢上的，目的就是为了能得到赏赐，今天这个点心味道好极了。
“唔，好吃、好吃，这云儿怎么什么都会做呀？跟咱们大清的点心是两码劲儿。给王爷和世子留几块，然后这些大家瓜分。”
福晋吃东西也和云儿一样，从来不独食，房里的几位嬷嬷和姑娘经常借光品尝美食。
“喔！真的很好吃！”郑嬷嬷分到了一块，吃得眯起了眼睛。
鬟儿的口大了点，噎住了。“呃、呃”地直打嗝。髻儿把茶水递给她，喝了一大口才顺了下去。
刘嬷嬷说：“从来没吃过这种点心，又是一个味道。”
鱼儿说：“我们主子说这是西点，是西方大鼻子吃的点心。”
鬟儿说：“那我们吃了这种点心，鼻子会不会变大了？”
一句话，屋里的人都大笑起来。
云儿把点心拿到老娘那里，宝宝贝贝的小鼻子很灵，马上就闻到香味了，指着点心盘子“哦、哦”地叫。
“哎哟我的闺女，你这又是做的什么点心，看把孩子馋的。别急啊，姥姥喂你们。”
“娘您先尝尝。”
“娘不急，你没看你闺女、儿子的小嘴都张开等着吗？那个柳儿姑娘啊，给我端水我洗把手。别急呀宝贝们。”
贝贝先吃到了，陈夫人知道贝贝和云儿一样是个急性子，吃不到嘴就会“咔咔”地叫，就掰了很小的一块送到他的小嘴儿里。然后给宝宝一小块。贝贝笑得眼睛都成了弯弯的月牙儿。
云儿抱过贝贝：“咱们贝贝很会卖萌了。”
“你们回来之后就说些怪话，什么叫卖萌啊？”
“就是扮可爱，您看这表情是不是有点谄媚？”
“他是高兴的，小孩子懂得什么谄媚？”
云儿就笑：“用异域的话说，很狗腿。”
“越说越不象了。你听，你爹他们回来了，煊儿、蕊儿也来了，正好赶上。鱼儿呢？鱼儿尝到了吗？”
“您就别操心了，咱们陈家大少奶是第一批品尝西点的。”
先生和煊儿、蕊儿进来，见女儿也在这儿，就问：
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