如眼下她翻看的这册大厨房送过来的账目。
她刚刚还带着几分笑意的脸上，已经是一片铁青。
这实在是不能怪她太气愤，按照每月各处都会结余三成的预支款数，大厨房那边最后给她来个赤字，竟然还外欠着她名下便利坊的半个月蔬果肉蛋钱，这就太过分了些。
虽说冬日里，这各种青菜的价格都要比其他季节高一些，可以已经便利坊提供的蔬菜都是从已经改良过的暖棚采摘，价格并不是太虚高不下，连一般寻常百姓人家都能买上几斤来解解馋，这大厨房那边怎么也不可能将三成结余都花费掉，最重要的一点就是这个月府中没有庆典、宴会，连揽月楼那边的各种开支都是直接走正院这边的小厨房，一切开支都是尔芙自掏腰包支出的，可是大厨房还是这么大义凛然地将所有结余都扣下了，这如何能让尔芙不生气，要知道大厨房那边负责府中各处吃喝嚼用，每月的开支都是很大一笔数目，三成结余，看起来好像不多，其实足够在城边京郊买上十几亩好田了。
尔芙气呼呼地合上了账册，直接丢在了书案抽屉里。
她也不说是盖了私印送回去，更不说是送去前院给账房细细核数，直接就对着身边伺候的白芷吩咐道：“稍后，你让毓秀姑姑塞个不起眼的小太监到厨房那边去，我发现这大厨房的掌勺大厨刘胖子的身材是越发壮硕了，估计是又找到什么来钱道了，虽说我在乎这仨瓜俩枣的事儿，却也不能让他一人吃独食，抓出他的小辫子，也给咱们府里底层的小宫女、小太监好好改善改善伙食。”
这刘胖子是四爷从阿哥所出来时候，特地从阿哥所膳房带出来的老人儿了，一向和东小院的那位大李氏走得比较近，只不过因为四爷格外喜欢刘胖子的手艺，尤其是刘胖子做的那道珍珠圆子，绝对是四爷的心头最爱，基本上是每隔三五天就要单独叫刘胖子往前院送一次的程度，所以不管是之前的乌拉那拉氏，还是现在的尔芙都没有动他，可是现在刘胖子是越来越放肆，便是他能做出龙肝凤脑来，尔芙也绝对不允许他继续占着大厨房掌灶大厨的位子了。
至于说四爷的口舌之欲，那就只能让四爷忍忍了。
左右四爷也并不是个讲究享乐的人，相比起尔芙来，估计四爷才是最节俭的人，谁能想象得到身为亲王的皇子四爷在府里头的时候，连件最普通的缎子衣裳都不舍得穿，清一色的细棉布衣裳，洗褪色都不舍得丢，非要穿破得连缝补的必要都没有，这样才肯让人丢掉，这也亏得这时代的织布技术、印染技术都不算发达，不然就四爷这性格，估计要是在现代，他这三五年、十来年都未必能有机会穿上一套新衣了。
想想这点，尔芙也是钦佩不已。
起码换做她的话，从小就是锦衣玉食的生活，连穿衣裳都有小太监上前伺候，她肯定做不到四爷这样，不过也幸亏是四爷这样一位勤俭到极致的亲王以身作则，不然她想要在府里头推行节俭这种事，那估计是连一天存在的必要都没有就被推翻了，毕竟名门望族都是很讲究排场的，连府里头伺候的丫鬟婆子都得穿着体面，哪能允许尔芙这种抠抠搜搜的做法呢，也正是因为四爷本就是个节俭的人，她才不担心四爷吃不到那道珍珠丸子会翻脸，估计她要是告诉四爷，刘胖子借着那道珍珠丸子的拿手菜就大行贪墨公中的事，四爷活吃了刘胖子的心都有了，为了不给四爷插手内院琐事的机会，她决定要快刀斩乱麻，只要拿到刘胖子贪墨公中的把柄就直接将他轰出府去。
只是是人就有预料不到的事情。
毓秀姑姑那边很快就将人手安插进了大厨房，那是个很机灵，又很会说话的小太监，一手刀工，比起在厨房里当差有些年头的帮佣都要厉害，很快就混到了刘胖子的身边，专门负责替刘胖子剁肉馅这种比较辛苦的活计，也彻彻底底成为了刘胖子的心腹，全过程都不需要半个月，但是调查的结果发现，贪墨公中的人，却并不是刘胖子，也没有人贪墨公中，而是有人太过偏好精雕细琢的佳肴美味了，致使大厨房那边的开支屡屡超支，偏偏这个人还不肯自个儿出钱买食材，身份也太尊贵，刘胖子得罪不起，他又一直和东小院的大李氏走得比较近，所以尔芙身边的人没有一个愿意替他在尔芙跟前说句好话的，这才造成了自个儿贪墨公中的误会。
“原来是这么回事，那倒是我误会他了。”得到探子的回禀，尔芙有些脸红地抹了抹脖颈，虽然没有人会戳她的痛脚，更不会有人将她想要把刘胖子赶出府的事情宣扬出去，可她自个儿还是会为自个儿的偏见，而觉得对不住刘胖子，她伸手接过诗兰递过来的热茶抿了口，轻声呢喃了一句，低声吩咐道，“挑个合适的时候，他那边不太忙就让他过来亲自说说这事，也怪我没有仔细查清楚细账就有了先入为主的判断，幸亏没有一看账本就将人轰出去，不然就更丢脸了。”
说完，她又让诗兰将那册扔在书案抽屉里的账本找了出来。
尔芙可是打定主意要好好看看是谁这么不要脸面，爱吃爱喝不是那人的错，但是这么大大咧咧地占公中便宜，任由底下人背黑锅就太不地道了些。
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