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北宋小厨师

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第四百四十六章 无双鸡翅
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了醉仙居可谓是鞠躬尽瘁,死而后已,这是他应当得的,待他百年以后,这股份所带来的利益将会由他的后代继承,但是没有决定权。至于另外那一成的话,我打算分给小玉和田木匠,他们俩六四分,小玉是醉仙居的未来,我们一定要重点培养,金钱也是培养的一部分,至于田木匠,他们父子都非常出色,我们应该论功行赏,给予他们相应的奖励,也能给其他人做出示范,只要你们有本事,无论男女老少。你都能得到了你应得的奖励。”

    秦夫人黛眉一皱,沉吟半响,笑道:“你说的不错,这些都是吴叔他们应当得到的,但是,我想这两成股份从我那五成里面抽出,至于你还是原来的五成股份。你不要再和我争了,若是你不答应的话,那就我也不会答应成立集团公司。”

    李奇万万没有想到秦夫人竟然跟他玩起了这一套,郁闷道:“夫人。你这是在威胁我呀。”

    秦夫人一笑,道:“你威胁我也不止一两次了,来而不往非礼也。”

    “那你这礼也真够大的。”

    “说起来,还是我赚了,毕竟这一年之内我做的很少,但是拿的却是和你一样多,对此我心中一直很不安,所以还请你能成全我这一次。”

    李奇犹豫了一会儿,点头道:“那行。就按你说的做吧。但是夫人,在商言商,你以后可不能这么慷慨,这些可不是儿事。你的一个决定可能重创到醉仙居,仅此一次,下不为例。”

    秦夫人笑道:“你放心,我早就想好了。他日我死后,我便把我的钱留给娘家,而我那三成股份将会捐给七娘的基金会。”

    李奇惊讶道:“夫人。这你都想好了,你还真是深谋远虑呀。”

    秦夫人笑道:“我每天这么空闲,若是这事都没有想好,那我与行尸走肉又有何分别。”

    李奇点头道:“也对,太闲了,就爱胡思乱想,看来我以后还得多找点事让你做。”

    秦夫人狡黠的笑道:“我有否定权。”

    李奇哈哈一笑,道:“夫人,你今天这番言论真是让我够惊讶的。”

    秦夫人一愣,也感觉今天自己的话好像特别多,苦笑的摇摇头,不再言语。

    就在此时,李奇肚子忽然发出咕噜一声,惹得秦夫人掩唇轻笑了起来。不过李奇那脸皮也不纸糊得,道:“哎呀,说的肚子都饿了,夫人,我现在想去厨房弄点吃的,你要不要?”

    秦夫人也感觉有些饥饿,道:“那你准备做什么?”

    “有什么就做什么,我做菜不挑食的。”

    李奇来到厨房,掀开罩子,一碗白嫩嫩肥鸡翅展现在他面前,“靠!这是谁tm放在这里的,一定得重赏。做什么好了,炸鸡翅?夫人她好像不喜欢吃太油腻的,再说这么晚了,吃的太油腻可能会睡不着觉。”皱眉想了想,忽然眼中一亮,道:“有了。”

    他先将鸡翅浸泡在水中,又急忙的跑了去酒窖,弄来一壶上等的葡萄酿制的天下无双,又在给鸡翅换了一碗清水浸泡,然后开始准备葱丝、姜片等配料,又调制酱汁。

    从清水中取出鸡翅来,快速的在每一块鸡翅划上几刀,放入酱汁中腌制一会。而后,热锅,下少许油、姜丝和葱头爆香,放鸡翅大火炒一两分钟,倒入天下无双,用小火煨大概20分钟,有规律的将鸡翅翻身,汁变稠后上碟。

    他做的正是那红酒煨鸡翅

    李奇出去以后,秦夫人又开始算起账来,也不知过了多久,一阵香气从门缝突袭进来,还未等秦夫人回过神来,门外忽然响起了李奇的歌声,“红酒鸡翅膀呀,我最爱吃。”

    秦夫人实在憋不住了,咯咯的笑了起来。

    “夫人,你还在么?”

    秦夫人赶紧收住笑意,道:“进来吧。”

    话音刚落,就李奇端着一盘子走了进来,将盘子放于桌上,只见盘内放着八只色泽红亮鸡翅,分成两派整整齐齐排列着。

    秦夫人闻到一阵酒的清香位,不禁问道:“这又是什么菜?”

    李奇嘿嘿道:“这叫做‘无双鸡翅’,是用天下无双烹制的。快点尝尝吧。”说着他便递去一副刀叉。

    秦夫人接过刀叉来,叉起一块鸡翅放入自己的碗内,切一下片,放入嘴中,轻轻咀嚼,鸡肉透着热热的酒香,在唇齿之间环绕,清甜爽口,美味至极。点头赞道:“想不到这天下无双与鸡翅一起烹制,竟然如此美味,而且清甜的美酒让鸡翅是一点油腻都没有,真是好吃。”

    李奇嘿嘿道:“好吃,夫人就多吃点,我可是帮你准备了四块。”

    秦夫人摇摇头道:“我可吃不了这么多。”

    “那可不行,你四块,我四块,公平合理,这次还请夫人成全我。”

    “你这是耍无赖呀。”

    “什么无赖,我这是在答谢夫人方才送了我一笔那么大的礼,若是夫人不接受的话,我真是寝食难安呀。”

    “你这是两码事,怎能混为一谈。”

    “施恩与报恩怎是两码事,快点吧,再不吃就凉了。”




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