老师笑道：“还不清楚？这是将将之法，也是君臣之情也。龙腾小说网 ltxs520.com”说着便是喟然一叹，“当年吴起爱兵如子，士兵负伤，亲自为伤兵吮吸脓血。伤兵老母都看得哭了，说爱我子者上将军，杀我子者，亦上将军也。邻人不解，老妇哭着说，我子伤愈，必为吴起拼死战场，岂非杀我子也？君道爱将，岂有他哉？”
第四章 鏖兵中原苍苍五丈塬 师徒夜谈兵（4）
“老师说得是。”白起慨然一叹，“为国效命，将士天职。太后、秦王与丞相，却是难得的爱将爱兵，秦军士气，前所未有的旺盛呢。”说着便将大宴之上宣太后亲许将士“每人有妻室”的情形说了一遍。老师竟是由衷地点头赞叹：“一个太后，有此智计情怀，千古之下，难有比肩者也！”荆梅笑道：“难得老爹了！从来没有夸赞过女子呢。”白起不禁乐得哈哈大笑。老人也笑了：“君心王道，却与男女何涉？”荆梅笑道：“我倒是觉着，白起大哥命好，遇上个明主了。”老人却是一叹：“君心无常。这个却是难说了。”白起道：“老师放心，白起但以国事为重，不用揣摩君心投其所好。”老人笃地一点竹杖：“这便好！大才名士，都是这般立身。”荆梅插进来笑道：“哟，太阳都偏了！你俩爷子说话，我去厨下了。县府送来的肉菜面，一大堆呢。”说罢转身便去了。
晚霞将落时分，荆梅将整治好的饭菜一样样端了出来，却是几个大陶盆：一大盆羊腿拆骨肉，一大盆豆饭藿羹，一大盆秋葵蒸饼，一大盆卵蒜拌苦菜，一大盆粟米饭团，盆盆堆尖，竟是白生生绿莹莹黄灿灿热腾腾香喷喷满满摆了一大案，却都是老秦人最上口的家常饭食。羊腿拆骨肉不消说了，加生姜、山葱炖得七八成熟，剥离骨头还带着些须血丝，旁边放一盘盐末儿用来蘸肉，便是秦人名扬天下的主菜之一了。豆饭藿羹，则是在豆瓣粥中加入豆苗嫩叶（藿菜）混煮成碧绿的豆瓣粥。秦人长期有半农半牧传统，素喜干食，大凡干肉干饼之类皆是其主食。
这种菜饭混煮成汤糊的吃法，本是韩国山民的家常习俗。张仪曾对韩惠王说：“韩地险恶，民多山居，五谷所生，非麦而豆。民之所食，大抵豆饭藿羹。一岁不收，民不厌糟糠。” 后来，这种吃法也传入了秦国山野，常有山民将嫩豆庙摘下阴干，专门在秋收之后做豆饭藿羹。于是，这豆饭藿羹便也成了秦国山野庶民冬春两季最家常的碗中物事。那秋葵蒸饼，却是将落霜后摘下的葵叶撕碎，连同菜汁一起和入舂好的豆面或麦子面，成糊状摊入竹笼蒸出，却是鲜绿劲软，上口之极。秋葵蒸饼之要，在于所采葵叶须在落霜落露之后。时人谚云：“触露不掐葵，日中不剪韭。”便是说得不能在霜雾露水之时采摘秋葵。荆梅午后在园中掐葵，自是正当其所了。那粟米饭团，便是将粟（谷子）舂光成黄米（小米），蒸成的黄米饭团，却是金光灿灿米香四溢。苦菜却是田中的一种肥厚野草嫩苗，清苦鲜嫩，开水中一拉，加小蒜山醋拌之，便是爽口凉菜一味。
白起惊喜得打量着一个个堆尖的大盆，乐得直笑：“嘿嘿嘿，家常饭，美！军营里可是没这份口福。”荆梅又提来两个酒坛子往石案旁一墩：“太白老酒，尽你喝！”老师便笑道：“荆梅这是秦墨治厨，一做便是大盆大碗。白起啊，都是你昔日所爱，放开咥了。”白起说声“那是”，便要下箸，荆梅拦住笑道：“老是急着咥！来，先干一碗洗尘了！”
白起恍然，啪地打了一下自己的头：“磁锤！我先敬老师，老师不能饮酒，我干了！”咕咚咚饮干一笑，“再敬小妹，来！”荆梅抱着酒坛一边斟酒一边笑道：“谁个要你敬了？也没个说辞，只管猛喝，磁锤！来，为将军大哥洗尘，干了！”白起笑道：“小妹墨家没白进，长文墨了，好！”陶碗当的一碰，两人便同时咕咚咚饮了一大碗。老师便笑道：“白起三碗便醉的，行了。”荆梅笑道：“特煞怪也，吃饭象头老虎，饮酒却是羊羔子，如何便做大将军了？”老师这次却没有笑，叩着石案道：“你懂个甚来？这便是白起为将的天生秉性：任何时候都清醒过人。一日三醉，还能打仗么？”荆梅咯咯笑道：“谁要一日三醉了？他分明是喝得太少了嘛。”白起搓着手嘿嘿嘿乐了：“老师却是谬奖了。平日我是不敢喝，抠着自己。今日高兴，便喝个痛快！”“好！”荆梅大是高兴，利落斟满一碗，“就是这两坛，干完为止，老爹还要与你说话了。”白起慨然笑道：“饮酒不能说话，算个甚来？只可惜老师不能饮酒了。老师，白起替你老人家干了！”
明月初升，小庭院洒满了月光。两个后生喝得痛快，老人看得泪光闪烁，却是比自己饮酒还要陶醉一般。荆梅只是不停地斟酒，两坛太白老酒倒是十有八九被白起一碗碗干了，不消半个时辰，两个五斤装的大酒坛便是空空如也！白起却是面不改色，兀自兴犹未尽：“还有么？再来！”荆梅咯咯笑道：“磁锤！喝开了就刹不住车，没了，咥饭！”
“好！咥饭。”白起象个听话的孩童，酒碗一撂，便拉过那盆羊腿拆骨肉大咥起来，然后再是秋葵蒸饼，再是粟米饭团，片刻之间便将三大盆最结实的主
本章未完，请点击下一页继续阅读(第1/2页)