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美食之神

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第六十六章 叫花鸡和竹筒饭
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    这一顿饭一直吃到月朗星稀。龙腾小说网 ltxsba.comΔ网w wlwc

    熊猫大人吃完了桌子上的菜,又干掉一大盆白米饭后,这才满意的扭着肥嘟嘟的屁股,一一摆的离开。

    从那顿饭后,不知不觉,来这学艺已经过去一个多月了。在这一个多月里,刘芒的进步简直可以用神来形容。

    现在他已经可以从装满淀粉的大盘中,轻易的拈起蚕豆而不沾粉末。

    而现在,不语已经让他改换成绿豆练习了,估计再有练上一个月,他的勾芡手法就可以出师了。

    “芒哥儿,别练了,今天我们去搞点野味打打牙祭。”悟静从门后探出个脑袋,说道。

    刘芒不急不忙的将盘中剩下的绿豆拈了起来,看了看指尖,点了点头:“也好,最好扛上锄头,一会我顺便去挖点野菜。”

    听到今天要去打猎,五眼这厮屁颠屁颠的跑了过来,对于这个无肉不欢的胖子来说,这段一个月时间的粗茶淡饭早让他憋出火来。

    “和尚,打猎怎么打?是放夹子还是用弓箭?”五眼乐呵呵的问道。

    “弓箭你射的准哦,有狗就行了。”悟静吹了口哨子,几只獒犬就围了上来。

    悟静跨上他的那头大山羊,神气活现的宛若一个就要出征的大将军,带着刘芒和五眼两人朝山里走去。

    山里昨天刚下过一酬,林中有些湿滑,不是很好走。

    刘芒走在最后,手里挎着个大竹篮,不时在树堆和草丛里翻翻捡捡。

    “老大,你这是在捡蘑菇?”五眼往刘芒的竹篮里一瞄,现这一路走来,刘芒已经捡了小半篮五颜六色的菌类了。

    “嗯,这些可都是好东西,自带鲜味素,不论是煲汤还是清炒,都鲜美绝伦。”

    “老大,你也教我怎么采吧,我就怕采到毒蘑菇。”

    “行!”刘芒从篮子里拿出一个蘑菇,给他讲解起来:“先是看颜色,一般都毒的蘑菇大多都色彩艳丽,特别是紫色的,一般都有剧毒。第二是看形状,无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,下部有皱褶。有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬。”

    这些理论都是食珍录上记载的,属于初级入门。

    “行了,我来试试。”五眼点点头,拿出一个塑料袋子也开始寻找起来。

    “芒儿哥p收获了!”走走停停,最前面的悟静突然出惊喜的叫声。

    “抓到什么了?”

    刘芒跑了过去一看,一只獒犬嘴里遗一只色彩斑斓的山鸡正朝悟静曳摆尾。

    悟静将獒犬嘴里还活着的山鸡嚷来,提在手里掂量掂量:“嘿少都有四五斤!够肥的!”

    “嗯,晚上可以来个野鸡炖蘑菇了。”刘芒取出一根麻绳,将野鸡的翅膀牢牢的捆住。

    “要是再抓只野猪就好了,上次的猪头肉真是没吃过瘾。”五眼舔着嘴唇,满脸的憧憬。

    “野猪不是那么好抓滴*是遇上成群的,就凭你这肥猪一样的身板能跑的过?”悟静忍不住打击道。

    “我这身板怎么了?倒是你,野猪一个喷嚏就能将你吹飞啰!”五眼白了悟静一眼,很是不屑。

    “吹飞?吹飞倒没事哦。”悟静盯着五眼上下打量,看得他全身毛。

    “看什么?没见过这样的猛男啊?”

    “你这长相会被日的,我跟你说哈!”看了一会,悟静捏着下巴,若有所思:“会被野猪日的!”

    “靠勒!”

    “好了c了!”看到这两个活敝要开始斗嘴,刘芒憋着笑,连闷止。

    “快中午了,我们也别回去了,就在这生火做饭吧。”

    “就在这?老大,我们没带锅啊。”

    “好的厨师是不应该局限于工具和食材的,况且我早有准备。”刘芒神秘一笑。

    走出树林,前面是一条弯弯的溪谷,大块大块的鹅卵石铺满整个河滩,微风轻抚,让人心旷神怡。

    “小五,和尚,你俩去拾点柴火,我来准备食材。”

    “好嘞!”听到有吃的,五眼和悟静立马精神百倍。

    刘芒拔出柴刀,将野鸡割喉放血,去掉头和鸡爪,然后从野鸡的肋下划开一个切口,取出鸡心和鸡肝备用。

    然后他走到悟静那只大山羊的面前,从山羊身上挂着的布囊中取出带来的材料。

    盐、五香粉、环粉、姜粉、白酒,一小袋米和一块熏制好的腊肉。

    刘芒想了想,来到歇的竹林边,砍下一根碗口的楠竹,用柴刀剁成几截竹筒。

    这个时候,五眼和悟静两个人迸大堆的干柴回来了。

    “老大,这鸡去毛是吧?”看到地上还没有脱毛的野鸡,五眼自告奋勇的准备帮忙。

    “鸡不用褪毛,你帮我去挖点河泥回来。记住*挖深处石子少,杂质少的。”

    “啊,不用褪毛,那怎么吃?”五眼心里很诧异,但还是按照刘芒的要求去了。

    刘芒取了一个竹


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